Performance di qualificante valore quella posta in luce dai vini della Tenuta Gatti. I rossi Sicè 2014 e il Franco 2011 son campioni di gran potenza balsamico-speziata di aroma che svettano per la concentrazione estrattiva. Il Curpané 2011 ancora di caratura superiore apprezzata la sua integrità ossidativa residua ancor più alta. Ma i più piacevoli sono i bianchi di questo produttore, capaci come nel caso del Catarratto 2017 di porgersi con gran fittezza ma con suadente e fragrante vividità d'espressione. Il migliore è il Catalina 2017, un bianco fuoriclasse in rotondità di palato, all'olfatto limpido e di maestosa fittezza compositiva. Complimenti.