Un bicchiere dalle doti viticole ed enologiche non comuni quello di Casalfarneto. Un Lacrima di Morro d'Alba Rosae 2017 di purezza varietale inossidata e floreale, un Rosso Piceno Doc La Collina 2017 che stupisce per la contemporanea fittezza-morbidezza e nettezza del suo balsamico cassis; il Merago 2014, uno fra i rossi migliori non solo delle Marche quest'anno, con la sua eccezionale polpa che al palato si svela morbida e all'olfatto di nitore e turgore illibati. Virtuosi tutti i Verdicchio, con il Verdicchio Classico Superiore Fontevecchia 2017 di rara fittezza, d'impeccabile integrità ossidativa residua. Un gran vino, netto all'olfatto e al palato di sfericità, di equilibrio acido-morbido del gusto semplicemente perfetto. Chapeau ad uno dei migliori bianchi dell'anno.