Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Langhe Arneis 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Dario Ceste Azienda Vitivinicola
Bicchiere di pressoché eccellente levatura complessiva quello di Dario Ceste Azienda Vitivinicola. Gran potenza di frutto e di spezie tanto nella morbida Barbera d'Alba Superiore 2015, quanto nella più turgida e vivida marasca della Barbera d'Asti Superiore Bio 2014. Di gran potenza acida e tannica, il Nebbiolo d'Alba Superiore 2013 svetta per pulizia e nettezza di viola e ciliegia nera al profumo. Così il Roero 2014, di mentosa suadenza olfattiva. Eccezionale infine la limpidezza enologica esecutiva del Langhe Arneis 2017, campione che rende inossidata e netta l'espressione dell'aroma varietale di quest'uva.

Langhe Arneis 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
32
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qual linfatico fiore sulla sua portante di pura uva, di levigata pera matura. L'estratto tale da porgere sempre un richiamo analogico di densità come polposa, non un richiamo alla volatile aromaticità quindi, ma davvero alla pura essenza di ogni dolcezza di frutto evocata. Potenza, ricchezza che han modo di giungere con una souplesse acido/morbida davvero armoniosamente bilanciata, con un nitore enologico esecutivo, che l'originario portato della materia prima, la sua tecnica trasformazione, rivelano l'assenza di qualsiasi improprio distorsore. Un fuoriclasse di pulizia e consistenza che la suadenza rende gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP9,4
ACQ7,8

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Arneis
Tipo Bianco
Vitigni Arneis

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Arneis

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.200 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-11
ProduttoreDario Ceste Azienda Vitivinicola