Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Extra Dry sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Torresella
La pulizia e l'inossidata fragranza del profumo del Prosecco Extra Dry, del denso Rosé Brut pongono l'accento sulle doti enologiche trasformative del bicchiere Torresella. Tutti dalla densa trama estrattiva, dalla morbida, equilibrata disposizione gustativa i rossi, con il Refosco dal Peduncolo Rosso 2016 di vivida integrità ossidativa e di speziata suadenza espressiva. Il migliore del tasting è il Sauvignon 2017, un bianco il cui binomio morbidezza-purezza è frutto di applicazione enologica e viticola d'alta scuola. Complimenti.

Prosecco Extra Dry sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ11,1
VP8,4
ACQ9,8

Regione Veneto (Venezia)
Tipo Spumante
Vitigni Glera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Glera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 800.000 bottiglie
Lotto 18

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-10

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ProduttoreTorresella