Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Lamole di Lamole

Il Chianti Classico Lamole di Lamole 2015 sfoggia un binomio consistenza-nettezza d'eccellente caratura; il Chianti Classico Lamole di Lamole Etichetta Blu 2015, ancor più denso e concentrato, è balsamico nel suo speziato profilo. Gran vino è il Chianti Classico Riserva Lamole di Lamole 2014, certo uno fra i più integri in aroma del millesimo produttivo, frutto di viticoltura e d'enologia d'ottenimento di raro tenore qualitativo. Complimenti a Lamole di Lamole, bicchiere che cresce deciso in valore.

Chianti Classico Riserva Lamole di Lamole 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la dolcezza gusto-olfattiva del suo mix mora/vaniglia/cannella, il punto di forza in profumo di questo magnifico vino. Magnifico giacché capace di porgersi carezzevole, balsamico, suadente nonostante il suo denso carico di estratti e tannino. Polpa carnosa allora rileva il tatto, con il sapore che non sosta e non affonda sull'amaro del tannino, ma plana - agrave - sulla avvolgente rotondità del suo armonioso cassis di bosco. Un campione che fonda la sua complessiva eccellenza su un frutto di grande eleganza, trasformato con mani enologiche rispettose quanto tecnicamente qualificanti. Un gran vino, d'integro turgore ossidativo, di possanza e persistenza da sogno.