
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Cascina Pian d’Or Azienda Agricola
Brachetto Grappoli Rossi 2017
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità93
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
che uvosità ciliegiosa morbida e suadente, dolcemente avvolgente, nuova come polposa, tramosa, porosa, dolcezza mai toccata dall'ossido, accentuata dalla deliziosità delle sue bollicine sofficemente briose. Eccolo qua, lindo, cristallino il suo aroma, di fruttosità prima la cui linfaticità di fiore innalza la sua dolcezza alla suadenza d'una vivida amarena. La sua calibrata spumosità è festa morbida e briosa sulla sua polpante, densa tessitura di bacca. Un vino-frutto di enologia e viticoltura virtuose, di morbidezza viva d'aroma davvero naturalmente armoniosa. Fra i migliori Brachetto dell'anno, complimenti.
Altri indici qualitativi
QQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Brachetto
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione B
N/D
Altre Annate
ProduttoreCascina Pian d’Or Azienda Agricola
