Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Vino d'Artista

Tre vini di eccezionale ricchezza estrattiva e al contempo di rotondità palatale equilibratissima presenta Vino d'Artista. Il Mercurio 2017 evoca l'uva matura e la banana con una densità di tatto polposa. Il Petra Rosato 2017, fra le creme di ciliegia più dense e cremose, morbide di sempre. Un vino di spettacolare setosità che al palato drappeggia vellutato e solarmente sontuoso. Chiude il Rosso del Lupo 2019, il cui binomio suadenza-fittezza è da armonioso e avvolgente campione. Complimenti.

Petra Rosato 2017

Produttore

Annata 2017

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che naturalità di frutto, che non amarezza, che tersità e suadenza di calor glicerinoso della seta della ciliegia e dell'uva. Perfetto in morbidezza palatale, in densità di contatto, in morbidezza e ampiezza d'effusiva espansione. E che manto estrattivo la sua uva, materia prima di stupenda ricchezza e di glicerinosità da maturità di bacca compiuta. Molte le attenzioni per evitare l'amaro, all'olfatto come al gusto assente. Attenzioni di natura enologica all'origine della limpida suadenza della sua poderosa, inossidata e morbidissima espressione. Un grande vino rosato da mirabili viticoltura ed enologia, certo fra i più cremosi e suadentemente equilibrati in Italia quest'anno. Chapeau.