Si conferma bicchiere d'eccellente tenore qualitativo quello del Podere 29. La morbida polpa del Salina Chardonnay 2017, l'integrità enologica esecutiva che accentua la suadenza gustativa del mirabile Gelso Bianco 2017; la ciliegiosa fragranza del Gelso Rosa 2017, vino dalla fitta trama compositiva. Poi la potenza cremosa di ciliegia nera dell'Unio 2017, la stupenda, massima ricchezza estrattiva del Gelso d'Oro 2016. Stabilmente fra i migliori rossi italiani vista la suadenza, l'integrità della viola e della mora che da esso sì essenziale si profonde. Chapeau.