Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Massìm Metodo Classico sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Piazzo Comm. Armando
Vini nettamente migliorati in integrità, in morbidezza e consistenza d'aroma da Piazzo Armando, bicchiere così di piacevolezza complessiva più che eccellente. I Barolo e i Braresco di classica, balsamica impostazione, sfoggiano una gran suadenza palatale. Il Dolcetto d'Alba 2017, il Merlot Terabianca 2016 e il Moscato d'Asti 2017 esaltano con la loro inossidata splendenza varietale la loro morbida fittezza sensoriale. Lo Chardonnay Piemonte 2017 è tanto polposo quanto limpido e avvolgente. Ed infine gran vino è la Barbera d'Alba Mugiot 2016. D'integrità ossidativa ed enologica trasformativa fenomenale, la sua inossidata e succosa composta di mora speziata, inossidata rifulge della clorofillosa linfa di quando ancor polpa violastra dell'uva. Chapeau.

Massìm Metodo Classico sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,9
ACQ7,1

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nebbiolo 90%, Chardonnay 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-06-13

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ProduttorePiazzo Comm. Armando