Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Superiore Docg Brut Millesimato Ville d'Arfanta 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Serena Wines 1881
Due Prosecco di eccellente qualità organolettica propone Serena Wines 1881. Il Prosecco Treviso Doc Terra Serena Extra Dry rivela grande equilibrio al palato fra la suadenza e la fragranza acida dell'uva, frutto di ottima fittezza compositiva. Il migliore è il Superiore Docg Brut Millesimato Ville d'Arfanta 2017: qui la percezione della sua suadente e fitta polpa è preceduta dalla constatazione olfattiva del suo enologico esecutivo candore. Un'uva come in natura percorsa da vene di polpa e di fiore che qui briosamente effonde il suo primo, inossidato aromatico splendore. Chapeau.

Prosecco Superiore Docg Brut Millesimato Ville d'Arfanta 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
32
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccezionale la sua purezza olfattiva: la pesca campeggia, come ancora pura, nella polpa dell'uva. Un incipit ed un prosieguo di assoluta integrità enologica e varietale. La suadenza del Glera, la sua ricchezza esclusiva di linfa e clorofilla in aroma, al massimo del suo nativo lucore. Rotondità d'olfatto che è figlia di nitore, rotondità di gusto che è frutto del perfetto dosaggio dei componenti svelato dal sapore. E pure la consistenza è di denso, potente tenore, allora la sua sublime delicatezza di spuma, tanto nitida giunge, quanto morbida e persistente perdura. Col suo soffice brio, un gran vino spumante d'aroma inossidato come polline in fiore.

Altri indici qualitativi

QQ9,8
VP9,1
ACQ9,4

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante
Vitigni Glera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Glera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 150.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2019 Degustato il 2018-06-13

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ProduttoreSerena Wines 1881