Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Moscato di Scanzo Serafino 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Il Cipresso
Morbida, avvolgente, e netta all'olfatto la polpa di pera del Valcalepio Bianco Melardo 2017 di Il Cipresso. Balsamicamente speziato il cassis del Valcalepio Rosso Dionisio 2015, vino di gran suadenza d'aroma. Grande vino d'assoluta eccellenza è infine il Moscato di Scanzo Serafino 2014: un passito di cremosità e potenza maestosa, di morbidezza armoniosa, di raro nitore enologico trasformativo. Chapeau.

Moscato di Scanzo Serafino 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è la dolcezza senza macchia e tutta polpa della sua balsamica, mentosa composta di prugna e di spezie del rovere, che così carezzando fa il vino. Un vino rosso dolce passito di eccellente fittezza estrattiva, di gran potenza glicerinosa, di grande balsamicità profumosa, che ha ancor però linfa del suo primo frutto nativo. L'aroma è infatti intensamente splendente, e il vigore consente alla sua massa tanto maestosa di porgersi ancor turgidamente fragrante. Viticoltura ed enologia virtuose per un effondersi tanto suadentemente pastoso. Uno fra i migliori Moscato di Scanzo di sempre.

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP6,5
ACQ6,5

Regione Lombardia (Bergamo)
Tipologia Moscato
Tipo Dolce
Vitigni Moscato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2019 Degustato il 2018-06-13

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ProduttoreIl Cipresso