Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Antica Cantina Leonardi

Un bicchiere la cui valenza enologica e viticola, equilibrata e limpida, inossidata nel Luce di Lago 2017 si avverte brillare. Con la gran polpa del bianco Pensiero 2017, che suadente ne accentua i toni di maturità solare. Poi la gran fittezza di spuma del Metodo Classico 2017, di trama nel carnoso, speziato Don Carlo 2015. Gran vino il migliore, il Nero di lava 2015, campione che dell'Antica Cantina Leonardi esprime appieno il potenziale viticolo ed enologico applicativo. Mora nera in balsamica confettura, di limpida, turgida potenza espressiva. Complimenti.

Nero di Lava 2015

Produttore

Annata 2015

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

una favolosa corrente di visciola e mora, di balsami, vaniglia e di menta, potentemente investe il nostro sistema sensoriale al glicerinoso contatto con questo grande vino. Onda di avvolgente e viscosa, limpida aromaticità fruttosa, dotata di un'extradimensione speziata di eccezionale balsamicità profusiva. Non solo la spinta esuberante degli aromi del rovere, ma la gran massa del frutto che veicola intensissima il suo portato di natura e le sue maestose spezie. Il tannino, che tramoso infittisce senza amareggiare, la favolosa persistenza concessa da una consistenza così opulenta e viscosa. A compiere il cerchio una superiore nettezza e pulizia, e di frutto, e di rovere e di spezie. Con un'integrità ossidativa che è intensa fragranza espressiva. Cantina di eccellente levatura su uva di maestoso valor primo.