Insolia 72 Filara 2017

Sensazioni di Degustazione

da un punto di vista tanto viticolo quanto enologico, un gran vino, che coniuga la cremosità del suo estratto con la suadenza cristallina della sua favolosa livrea d'aroma. In nessun modo meno che florealmente splendente, qui dominando la fragranza luminosa del suo suadente olfatto. Con vegetalità, clorofillosità d'aroma che di questa terra echeggiano la succosa potenza linfacea. Che potenza di banana e albicocca, che suadenza focosa, cremosa, ma non balsamicamente passita, mentosamente verde, come ancora pregna di vegetale turgore. E pure c'è tanto sole, che infatti la sua polpa densa, la sua morbidezza armoniosa, giunge ai nostri sensi densa, come ancora energetica al suo limpidissimo pulsare in aroma. Uno fra i varietali di Inzolia più integri del millesimo, chapeau.