Complimenti a Castignano - Cantine dal 1960: grazie all'ulteriore incremento di morbidezza e di limpidezza enologica esecutiva, tutti i suoi vini si rivelano di piacevolezza, di valor analitico eccellente. Che polpa morbida e limpidamente fragrante donano con gran purezza varietale i bianchi. La Passerina 2017, il morbido Montemisio 2017, l'inossidato e limpido Bianco Destriero 2017. Così la Passerina Spumante Brut 2017, briosamente floreale nel suo perlare ascendente. Un frutto balsamico dall'intensa speziosità d'aroma qualifica il Templarìa 2016, ciò mentre il Rosso Piceno 2017 s'apprezza per il suo netto turgore. Gran vino il Rosso Gran Maestro 2013: consistenza cremosa, suadenza avvolgente nonostante il fitto tannino, e la violastra, inossidata livrea d'aroma del suo cassis sì balsamicamente speziato.