Silvì Alta Langa Rosé Riserva Millesimato 2012

Sensazioni di Degustazione

un frutto di rara ricchezza estrattiva in levigatissima spuma. Il manto denso, la potenza non a scapito della fragranza. Un raro connubio di linfa e di sole. Una nitidezza enologica esecutiva che è mirabile in questa tipologia compositiva. Un nitore che è luminoso aroma di polpa di pera e crosta di pane. Davvero uno spumante equilibrato e levigato al suo satinatissimo tatto, che come all'olfatto limpido risplende, così al gusto morbido, armonioso ammanta di polposità avvolgenti. Un gran vino spumante quanto a concentrazione olfattiva.