Davvero eccellente l'integrità enologica esecutiva posta in luce dalla purezza e dalla novità di frutto di più di un vino di Boccafosca. Lo Stellaria Verdicchio dei Castelli di Jesi 2017 è infatti fra i campioni più inossidati e limpidi al profumo della varietà. Il Rubus Rosso Piceno 2016 abbina il suo frutto inossidato e violastro alla suadenza mentosa della sua speziatura con linfatica fragranza d'aroma. E il Nerium Lacrima di Morro d'Alba 2017, che la sua nativa inaudita potenza di viola, di tinta e d'aroma, in clorofillosa polpa d'uva ai nostri sensi sì integra dona. Chapeau.