Moneta Reale Appassimento Cantine Ermes 2017
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
eccezionale la sua consistenza, ancor più data la sua limpidezza espressiva. Netto nel richiamo al frutto, eccellente al profumo, qui non appesantito da scurezze fumose di sorta. Vola allora la sua mora su dolci, dolcissime bande olfattive, recando traccia di vene di legno, di fiore e di vaniglia. Lo si starebbe a inspirare sì profumato per ore, data la naturale dolcezza di frutto/speziata del suo balsamico, inebriante aroma. Poi il palato di tal aggraziata setosità avverte il rilievo pastosamente denso della sua maestosa consistenza, la potenza del suo tannino, con il dopo bocca che torna a sentire e a godere l'integrità del suo puro aroma di mora. Un gran vino, fra i migliori rossi dell'anno, dalla souplesse morbido-tannica d'imperfettibile suadenza espressiva.