Chianti Classico Riserva Fanatico 2013
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
semplicemente virtuosa in un vino di questa densa massima estrattiva, la sua suadente dolcezza olfattiva, la sua integra splendenza di frutto: un cassis ancora polpante, ed enologicamente cristallino. Gran dolcezza, gran vivacità, rara morbidezza e pressoché perfetto dosaggio di spezie. Che spettacolo olfattivo questo maestoso campione non seduto e neanche un filo sovrapassito, ma invece turgido, nettissimo, mentosamente balsamico. Al palato poi non scoda tannicamente amaro, entra fitto con il suo sommo estratto, s'amplia rotondo, chiude armonioso, polposo come aveva aperto. In ogni istante puro, turgido e speziato in aroma, e al contempo intenso e persistente. Magistralmente bilanciato, giacché in ogni sua armoniosa sensazione si è sempre equilibratamente rivelato. Un gran vino, certo fra le esecuzioni enologiche del Chianti più possenti e armoniose di sempre.