Roma Doc Rosso 2017
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
frutto e spezie ai massimi livelli di suadenza e consistenza espressiva. A partire dall'occhio, che questo vino vede d'un colore così profondo e vivo, che segnala maturità di frutto puro. Quindi seguendo all'olfatto, che apre suadente e dolce risparmiando alle nari ogni imprecisa, distorta o rustica aggressione. Una fragranza che testimonia tanto enologia naturalmente virtuosa, quanto pulizia e superiore integrità ossidativa residua. Eccoci al palato, qui la polpa del frutto scorre tramosa, la morbidezza giunge abbondante e generosa. Una mora di suadenza mentosa, che questo campione dona di piacevolezza e felpa cremosa. Un gran vino, di concentrazione e souplesse gustativa veramente stupenda. Uno fra i rossi italiani migliori dell'anno, certo fra i più gustativamente equilibrati in assoluto, chapeau.