Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Terzini

Solo grandi vini ormai dalla Cantina Terzini. Un frutto di limpidezza enologica esecutiva impeccabile, di eccellente natura viticola prima. Così il Brut Terzini, l'ancor più integro Brut Rosé Terzini son spumanti di virtuosa integrità e di gran morbidezza gustativa. Il Cerasuolo d'Abruzzo 2016 è ciliegioso in modo puro, il varietale del Trebbiano d'Abruzzo Doc 2016, in densa, suadente e limpida evidenza. Gran vino e certo fra i migliori del millesimo e della tipologia, il Pecorino Abruzzo 2016: che polpa morbidamente avvolgente, che agrumeggiante, esotico nitore il suo frutto al suo inossidato e cristallino olfatto. In piacevolezza sensoriale, in analitico valore compositivo è superato solo dal Montepulciano d'Abruzzo Vigna Vetum 2013. Uno fra i migliori rossi d'Italia quanto a splendenza in speziata e vivida dolcezza della sua composta di mora di concentrazione magistra. Chapeau.

Vigna Vetum Montepulciano d'Abruzzo 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

c'è un frutto magnifico in questo grande vino. Sia per la ricchezza estrattiva, che viola nerastro determina la sua opaca colorazione, sia per la vividità, un'inossidata mora nera, sia per la potenza dei suoi speziati, cristallini effluvi olfattivi. Magnifico soprattutto quindi per la nettezza d'enologica esecuzione. Da un lato infatti i profumi e il gusto, puliti, da un altro lato la fragranza ossidativa residua del frutto, il turgore del tutto simile a quello pulsante, del suo completo stadio di maturità e vivacità al momento del raccolto. Un profilo da fuoriclasse di piacevolezza nettamente superiore, con l'imperiosa tannicità del gusto che non stringe d'amarezza più di tanto il palato: la sua favolosa ricchezza in polpa e suadenze glicerinose dell'uva equilibra infatti armoniosamente il sapore. Che spinta d'aroma, che pastosità cremosa la sua fittissima confettura di mora. Uno fra i migliori rossi in assoluto dell'anno. Chapeau.