Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone Classico Docg 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di CampoReale
In netta e apprezzata crescita di valore il bicchiere CampoReale. Di piacevolezza superiore alla media della denominazione i suoi Valpolicella. Il Valpolicella Classico Superiore 2014 di gran densità e rotonda balsamicità speziata; il Valpolicella Classico 2016 dal frutto inossidato e pulito frutto polpante di mirabile enologia esecutiva. Gran vino è quindi il Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2014: ricco, equilibrato e dal profumo limpidosamente suadente. Si sale di turgore e nitore con l'Amarone Classico 2013, fuoriclasse la cui composta di ciliegia nera ha manto di seta e glicerina. Vertice assoluto e fra i migliori vini dolci dell'anno il Recioto Classico 2015: una premuta di more e di viole che gronda ancora di polpa prima, di zucchero della nativa uva e d'inserti di spezie, di balsami mentosi e di fiore. Chapeau per la viticoltura e l'enologia qui sì mirabili, sottese.

Amarone Classico Docg 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,5
ACQ7,4

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia ottobre, con appassimento sui graticci fino a gennaio
Fermentazione 30 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud-est
Terreno bruno alluvionale con argilla, ricco di scheletro
Altimetria 350
Età viti 35

Informazioni Produzione

Comune Marano di Valpolicella
Prima annata 2001

Fascia
Medio-alto
Edizione 2018 Degustato il 2017-08-04

Altre Annate

ProduttoreCampoReale