Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Due Lune 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Cantina Cellaro
Meravigliosamente poderosi i rossi assaggiati della Cantina Cellaro. Ciliegia e marasca pura dal Nero d'Avola Solea 2016; ribes speziato carnoso e puro dal Merlot Solea 2016, quindi la suadenza speziata del fittissimo Syrah Lumà 2016, la morbidezza ancor più armoniosa della polpa di ribes puro del Nero d'Avola Lumà 2016, certo questo fra i più vividi e integri in aroma del millesimo. Fra i migliori rossi italiani in assoluto, il Due Lune 2014 sfoggia la sua eccezionale souplesse morbido-tannica di profumo, gusto ed aroma, impolpandola in vanigliata mora. Un vino di eccezionali basi viticole frutto di enologia sopraffina. Chapeau.

Due Lune 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un mare di frutto di dolcezza e fittezza, e potenza e speziosità davvero mirabilmente avvolgente. Il colore, trama e polpa di mora neramente trasuda. Il profumo della polpa della bacca di bosco ne rende la cristallina, mentosa forza di linfa, intatto il nativo turgore. La massa d'estratti è bilanciatissima in proporzione di volume: la morbidezza immanente capace di avvolgere il suo tannino così poderosamente infittente. L'enologia esecutiva tale da far rifulgere netto e mai cupo il suo stupefacente ammontare di frutto. E la sua speziosità di cedro, del rovere la più calibrata e pura. Un vino che è essenza di natura, di tecnica, spirito, aroma ed omore. Fra i migliori rossi dell'anno, armonia pura non solo nel profumo, ma in ogni suo sensorial, morosissimo cenno.


Regione Sicilia (Agrigento)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nerello Mascalese, Nero d'Avola
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2018 Degustato il 2017-08-04

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ProduttoreCantina Cellaro