
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Domus Vini
Imperiale Millesimato Extra Dry sa
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
spumante di eccellente nettezza e freschezza olfattiva: un profumo terso, con note di uva sfumata di dolcezza di fiore, con richiami anche esotici di frutto assai turgidi d'aroma. Un profilo olfattivo dalla suadenza complessiva, dalla nitidezza esecutiva eccellente. Una fragranza di gran souplesse la cui profumazione parla di frutto colto al massimo livello utile di maturità, eppure ancora vividamente intenso. Al palato oltre alla sua mirabile rotondità di gusto si coglie la sua densa fittezza estrattiva, la rilevante potenza del suo alcolico grado, efficace vettore di cotanta suadenza fruttosa. Eccezionale l'integrità ossidativa, sigillo, di pesca e di fiore, di grande enologia esecutiva.
Altri indici qualitativi
QQ9,4
VP9,2
ACQ9,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 80.000 bottiglie
Lotto 13
Economico
ProduttoreDomus Vini
