Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pragal Rosso Igt Veneto 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Due classici di gran potenza e morbidezza speziata quali lo Chardonnay Torre Pieve 2015 e il maestoso Amarone della Valpolicella Doc 2011, quindi tre vini d'assoluto valore analitico e sensoriale presenta la Tenuta Santa Maria Alla Pieve. Il Soave Doc Lepia 2016 è il migliore del millesimo della categoria. Tale di nome e di olfattivo fatto nella suadenza cristallina con cui evoca la polpa della sua floreale, densa uva nativa. Concentrazione massima, quella della essenza in amarena speziata del Valpolicella Classico Superiore Ripasso Doc 2015, vino rarissimo anche in equilibrio gustativo e in nitore olfattivo. Stupendo il frutto del Pragal Rosso Igt Veneto 2015. Rosso fra i migliori d'Italia in assoluto grazie al binomio fittezza-morbidezza d'immigliorabile tenore. Un vertice di polpa e armonia che limpidissimo, inviolato risplende d'inossidante enologia.

Pragal Rosso Igt Veneto 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
32
Integrità
=
98
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

simili confetture di frutto appagano profondamente, con il loro inaudito spessore, oltre l'occhio anche il profumo. Un campione di rara caratura, non solo per la sua massima concentrazione, un vino di favolosa levatura per la contemporanea, qualificante integrità gusto-aromatica. Certo, più d'ogni altro aspetto, eccezionale la sua viscosa potenza: davvero massima in polpa ed omore. Al gusto, la vena acida sorregge il suo imponente architrave estrattivo, ciò senza che il tannino acuisca l'amarezza del suo gusto. C'è morbidezza per avvolgere, suadenza per carezzare. Una souplesse morbido/tannica, un equilibrio polpa/buccia di bordolese souplesse gustativa. Quindi i suoi magnifici profumi: una mentosità, una suadenza di spezie e clorofilla che con la netta vivacità residua della sua succosa mora combina aromi di balsamicità pastosa, possente e armoniosa. Fra i migliori rossi dell'anno, non solo per il binomio potenza-suadenza.

Altri indici qualitativi

QQ9,4
VP9,5
ACQ9,5

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Merlot 25%, Syrah 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 38.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-08-02

Altre Annate

ProduttoreTenuta Santa Maria di Gaetano Bertani