Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Villa Corano

Vini di gran spessore presenta Villa Corano, sintomo della concentrazione e della ricchezza delle uve compositive. Sempre più equilibrato fra acidità, tannino e morbidezza il loro gusto, e sempre più nitida l'enologica esecuzione. Così il Cor Unum Bianco di Pitigliano Doc Superiore 2016 è limpido e delicatissimo nella sua fase olfattiva, il Gaudium Bianco Igt Toscana Vendemmia Tardiva è denso e morbido nella persistente e speziata espressione del suo aroma. Di gran suadenza balsamica l'Acheo Rosso Igt Maremma Toscana 2013, e di eccellente tenore qualitativo sono i due migliori vini. L'Iouliatico Aleatico Rosso Igt Maremma Toscana Amabile 2015, di nitidissima purezza d'aroma e d'inossidata florealità espressiva. Infine l'Alicante Rosso Stefano Formiconi Igt Maremma Toscana 2015: poderosa la sua possanza, suadente la sua tannica profilatura, limpida e vivida la sua forza prima di frutto e d'aroma. Chapeau.

Alicante Rosso Stefano Formiconi Igt Maremma Toscana 2015

Produttore

Annata 2015

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo frutto gronda poroso e puro, vivo della sua forza viola, della sua piena maturità, della sua non eccessiva tannicità. Le parole "gronda" e "poroso" le chiedono quei vini che son bombe di omore. Quei vini ancora connessi al linfatico turgor della pianta quanto a potenza e incisività del colore. E trovarlo poi non solo così ricco, ma così morbido e pulito pure, non può che cagionare la fruttosità assoluta della sua bacca regina: una mora nera della suadenza d'aroma d'una viola. Che densa scorre tra il frutto e il fiore con la cristallinità della sua prima linfa pura. Un gran vino, di splendida suadenza speziata.