Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Piemonte Rosso 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Ca' de Menta
tre vini di eccellente carica estrattiva presenta Ca' de Menta. Il Barbera del Monferrato 2013, poderoso nel suo aroma speziato, dal tannino e dalla acidità di maestoso rilievo al palato. Più avvolgente e suadente il Monferrato Rosso 2011, in aroma dalle spezie del rovere balsamicamente evoluto. Gran vino è infine il Piemonte Rosso 2013: di gran potenza, di ottima nitidezza enologica esecutiva, la souplesse morbido-tannica del suo gusto ne amplia ed equilibra mirabilmente la possente potenza espressiva. Complimenti.

Piemonte Rosso 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran carne, gran mentosità di spezie al suo poderoso olfatto. Nero profondo e vivo al suo impenetrabile apparire visivo. Tannino fitto, dolcezze del legno vanigliate a mentificare, a lenire in amaro, a stondare. Di sotto, dovunque, il frutto ben vivo, violaceo nerastro, netto quanto linfaceamente ancora pro-attivo. La viticoltura di sacrificio, la possente maturazione e disidratazione imposta dal sole, la capacità enologica di trasferire questa sontuosa ricchezza d'aroma, integra, morbidamente suadente in questo poderoso gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ5,5

Regione Piemonte (Alessandria)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Dolcetto 50%, Barbera 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.000 bottiglie

Fascia
N/D
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-28
ProduttoreCa' de Menta