Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Tenuta L'Impostino

Una ricchezza sovrana di frutto esprime il bicchiere della Tenuta L'Impostino. Anche il bianco Ballo Angelico 2016 e il rosato Sassorosa 2016 svettano per concentrazione e potenza espressiva. Così ancor più fitta la trama estrattiva dei rossi, soggiungendo il loro carnoso tannino. Di gran forza aromatica di spezie il Viandante Sangiovese Riserva Linea Oro 2012 e il Montecucco Rosso Ciarlone 2013. Più rotondo e avvolgente il ribes in speziata confettura dell'Impostino Montecucco Rosso Linea Oro 2012. Gran vino il migliore del tasting, il Lupo Bianco 2012. Un rosso di polposità maestosa, al palato di morbidezza balsamica mirabilmente armoniosa. Una ciliegia nera, una mora in confettura che morbide si profondono al palato carezzando ogni nostra papilla gustativa. Complimenti.

Lupo Bianco 2012

Produttore

Annata 2012

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che massa di mirabile polposa dolcezza la sua squisita e fruttosa, viola confettura di mora che porge questo vino. Ammontare di spesso valore viticolo qualificato da una trasformazione enologica tecnicamente virtuosa. La sua concentrazione cromatica, la profondità della sua tinta, la maturità e la ricchezza del suo frutto, lo dichiarano esuberante sin dall'occhio. Poi il profumo tutte le piccole bacche del bosco le avverte dolci e polpose fino a confettura, e così densissime, dolcissime le coglie il gusto. Fragranza, integrità ossidativa e nitidezza enologica esecutiva, di ottima caratura, e la sua piacevolezza da gran vino che si fa sul serio rotondamente invasiva.