Davvero maestosa la concentrazione estrattiva dei vini di Villa Corliano, in tutte le etichette evidente come dote analitica e sensoriale migliore. Uva di eccezionale carico di aroma, colore, tatto e sapore tanto nel Chianti Briccole Riserva 2013, balsamicamente speziato, quanto nell'Italo Rosso 2015, di fitta trama tannica e struttura possente. La morbidezza avanza nel glicerinoso, suadente Cursore 2015, campione di mirabile suadenza e di lunghissima persistenza d'aroma. Il migliore è un gran vino, il Ghirigoro Toscana Igt 2013. Qui oltre a stagliarsi in misura, il vino si porge armonioso ed equilibrato al gusto, dalla ciliegia nera vivida, non ossidata, viola, sfumata di menta e vaniglia ad amplificar la suadenza dell suo integro cuore di mora. Chapeau.