Svela una piacevolezza analitica e sensoriale eccellente in più d'una versione il bicchiere Quadrigato. Tutti i vini si rivelano basati su ricche uve, e tutti evidenziano mirabili modalità di trasformazione enologica produttiva. Gran potenza solare quella del Greco 2016, uvosità ben morbida dalla Malvasia Benevento 2016, frutto carnoso e tannico di eccezionale forza speziata d'aroma dal Berbero 2015. Quindi tre fuoriclasse. La Falanghina del Sannio 2016 per la sua morbidezza palatale; il Murellaia 2015 per la souplesse morbido-tannica del suo maestoso e balsamico gusto-aroma. Il migliore in assoluto è il Mora Rosa 2016; qui il frutto in densità ben stretta si dona con armoniosa suadenza di sapore, con integrità olfattiva che evoca una bacca inossidata e pura. Chapeau.