Alfiera Barbera d'Asti Superiore Docg 2014

Sensazioni di Degustazione

sugo di terra in crema, nera violastra polpa in effusion di licorosa mora. Il piglio è dei grandi, e non solo quanto a colore. Si ha subito l'impressione di essere al cospetto di un'entità come primordiale, un qualcosa che solo la natura così pregno d'omor, colore e frutto poteva suggendo scaturire. Ed ogni olfazione, contatto o riverbero, la maestosità del volume ai sensi nera si imprime. Mai però in modo meno che suadentemente, armoniosamente gentile, come se il suo manto più fosse grande, e più morbido e caldo capace di vestire. Di fronte a tali spettacoli di natura, tecnica ed umana passione, una tale congerie balsamica di fruttosità, può solo dar luogo ad ammirazione, a profondo, compenetrato piacere. Una fra le migliori Barbera in assoluto, chapeau.