Cresce nettamente in consistenza il valore della proposta di Savian Winemaker. Sintomo di maggior qualità agronomica delle uve di base, ben ricche all'origine per tutti i vini. Così il Pinot Grigio Bio 2016 ha tatto denso e polposo, il Lison Classico Senza Solfiti Aggiunti 2016, con il Merlot Senza Solfiti Aggiunti 2016 svelano entrambi concentrazione mirabile oltre che un'ottima pulizia enologica esecutiva. Eccellente il Cabernet Franc 2016: dal varietale di ciliegia nera di primo e inossidato nitore. Dalla briosità ciliegiosamente limpida e suadentemente splendente l'Evento Rosé Extra Dry, spumante di eccellente valore analitico e sensoriale. Il vino migliore del tasting è il Refosco dal Peduncolo Rosso 2016: oltre alla consistenza e alla potenza della sua violastra impressione, ciò che lo elegge è la suadenza del gusto, più ancora l'inossidata e cristallina vis della sua stupenda carica d'aroma. Complimenti.