Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Barone di Valforte

Molto limpida la trasformazione enologica qui puntualmente garantita; molto calibrata la vena acida e quella tannica rispetto alla morbidezza avvertita. Così la Passerina Colli Aprutini 2016 si rivela da tradizione tra le più florealmente limpide della tipologia, così il Trebbiano d'Abruzzo Villa Chiara 2016 sfoggia la sua densa trama compositiva. Così ancor più si avverte l'inossidata limpidezza della ciliegia del Cerasuolo Valforte Rosè 2016 porgersi morbida al palato, come polpa pura. Il migliore del tasting è il Montepulciano d'Abruzzo 2016: un vino violastro e bluastro in cui la mora domina senza attenuazione di linfa, senza vizio enologico di profumo alcuno. Chapeau.

Montepulciano d'Abruzzo 2016

Produttore

Annata 2016

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un gran vino, con la solita cristallina pulizia di sempre, la vividità più intonsa e intensa di sempre. Ottima densità al contatto, e dell'olfatto e del tatto, opacità pressoché completa alla vista. Ne consegue al profumo una fruttosità di mora e amarena mirabile in polposa suadenza, impeccabile in integrità e in turgore residuo di frutto. Ne origina un gusto-aroma puramente armonioso in cui acidità, potenza e tannino non superano, nella lor somma pur vasta, la rotondità disponibile al gusto. Potenza carnosa, concentrazione virtuosa il cui assieme rifulge in avvolgente souplesse. Ciò grazie a una trasformazione enologica di cristallina integrità esecutiva.