Eccelle in concentrazione la materia prima, l'uva di Réva. Un Langhe Bianco 2016 così di gran potenza glicerinosa e solare, un Barolo 2013 di eccezionale potenza, di poderosa persistenza balsamica d'aroma. Virtù eccellenti anche di cantina: il varietale del Dolcetto d'Alba 2016 brilla inossidato e privo di sulfurea fumosità olfattiva. Di caratura eccellente il frutto della Barbera d'Alba 2015, maestosa ed elegante ovvero netta e non tannicamente aggressiva. Il migliore è il Barolo Ravera 2013. Un classico di morbida suadenza e di limpida enologia esecutiva. Chapeau.