Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Anfiteatro 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Vecchie Terre di Montefili
Frutto di poderosa possanza nei vini di Vecchie Terre di Montefili. Non solo concentrazione eccellente da selettiva, rigorosa agronomia, ma enologia di trasformazione limpida e rispettosa del nativo tesoro d'aroma e polpa dell'uva. Un Chianti Classico 2014 dal profumo intenso e fragrante, un Chianti Classico Riserva 2013 dalla poderosa balsamicità di spezie. Quindi due grandi vini. Il Montefili Rosso Toscana 2013, pure questo poderoso in boisé, ma dalla polpa di frutto ancor turgida, vivida nella sua composta di ciliegia nera. Di novità e purezza di frutto ancor superiore, l'Anfiteatro 2013, con la sua mora mentosa e linfatica, è autentico fuoriclasse di tecnica e natura. Chapeau.

Anfiteatro 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

rara la fittezza del colore: eccezionale la carica di sostanze estrattivo-coloranti presenti. Ma non solo all'occhio si impone la sua massa. Una gran mora, solarmente passita nei toni, aggiunta da spezie morbide, campeggia polpante al denso profumo. Il melange balsamico combinato dallo sviluppo e dalla menta del rovere reca alla fase una suadente morbidezza. Sensazioni olfattive che possono percepirsi così suadentemente orientate data l'ottima applicazione enologica di cui questo grande vino è maestoso frutto. Un campione di rara consistenza, di integra riserva ossidativa, di splendida pastosità espressiva.

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP6,7
ACQ6,7

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione E

Fascia
Alto
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-11

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ProduttoreVecchie Terre di Montefili