Una gamma assai ricca e assai a punto presenta Torrevento, vini di gran consistenza, sempre di limpida e morbida espressione. Fra i bianchi spiccano la Falanghina Matervitae 2016 e la Verdeca Evita 2016 per l'inossidata limpidezza floreale olfattiva. E morbidamente polposo è il Torre del Falco Fiano 2016. Gran vino il Primitivo Evita Rosato 2016, denso e suadente al palato. Rossi di finalmente eccezionale turgore ossidativo, e di netta suadenza olfattiva. Di forza di frutto varietale pura nel caso del Primitivo Evita 2016 e del Negroamaro Matervitae 2016. Di eccezionale suadenza balsamica nel Passione Reale Appassimento 2016. Capolavori i due vini migliori, il Torre del Falco 2015, dall'enologia esecutiva di purezza cristallina, e l'ancor più denso, sontuoso, Since 1913 Primitivo 2015: una vera forza della natura di spettacolare, massima concentrazione estrattiva. Chapeau.