Diversi i vini di piacevolezza eccellente proposti dalla Cantina Gallura. Fra i rossi, che guadagnano di anno in anno integrità ossidativa d'aroma, si segnalano il Dolmen Colli del Limbara 2014 e lo Jaddu Tintu Colli del Limbara 2015 per la balsamica potenza speziata del loro aroma. Gran vino è il Campos Igt Colli del Limbara 2016, qui il frutto pulsa e polpa ancor vivo con la sua trama di ciliegia nera. Eccelle in nitidezza enologica esecutiva il Vermentino di Gallura Docg Superiore Canayli 2016, in fittezza e morbidezza alsaziana il Vermentino Di Gallura Canayli Vendemia Tardiva 2016. Eccelle nel suo complesso analitico e sensoriale tanto il Vermentino di Gallura Docg Gemellæ 2016, quanto l'ancor più ricco Balajana Bianco Igt Colli del Limbara 2014. Il migliore in assoluto fonde in polpa di pera e di banana e d'uva, una mirabile materia prima ed un impeccabile modalità trasformativa. È il Vermentino di Gallura Docg Mavriana 2016, fra i migliori del millesimo e della regione per l'eccezionale bilanciamento del suo denso e limpido frutto. Complimenti.