Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Poderi Costantini Antonio

Un bicchiere che continua a migliorare quello dell'Azienda Agricola Costantini Antonio, e che rivela una ricchezza e una morbidezza di frutto diffusamente eccellente in pressoché tutti i vini. Si evidenziano fra i bianchi il Trebbiano d'Abruzzo Doc Febe 2016 per la morbidezza palatale e la Passerina 2016 per la limpida e inossidata fragranza della sua fase olfattiva varietale. Ottimo fra i rosati il Cerasuolo d'Abruzzo Doc Costantini 2016, denso, armonioso, netto. Gran limpidezza e novità di frutto evidenzia il Montepulciano d'Abruzzo Doc Febe 2016, con il Montepulciano d'Abruzzo Doc Costantini 2014 di gran potenza speziata. Gran vino il migliore, il Montepulciano d'Abruzzo Doc Tornese 2010. Estratti da fuoriclasse, avvolgente equilibrio morbido-tannico, inossidato e netto nitore. Limpida, carnosa e viva la sua confettura speziata di ciliegia nera. Chapeau.

Montepulciano d'Abruzzo Doc Tornese 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che poderosa concentrazione di frutto moroso e poroso, nero per quanto fitto, viola per quanto netto, profondissimo e cristallino per quanto enologicamente, ossidativamente puro. Il cassis, il lampone concentrato, il tutto con la forza varietale intensa e selvaggia, con l'intatta potenza dei suoi favolosi, mentosi, dolcissimi effluvi. Palato carnoso in cui il tannino e l'acidità si sottolineano, quindi in post-deglutizione, largo all'aroma. Ed è qui che il suo frutto di bosco non può smettere di abbagliare con le sue favolose, dolcissime, illibate riserve di fiori e di suadenti spezie. Un gran vino.