Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Zite Pecorino Terre di Chieti Igt 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Spinelli
Che gran morbidezza e che maturità solare piena il frutto della Passerina Val di Fara 2016, dell'ancor più limpida e vivida Passerina Rue di Piane 2016. Che potenza e persistenza il Pecorino Rue di Piane 2016 e che glicerinosità violastra il Montepulciano d'Abruzzo Val Di Fara 2016. Ottima la materia prima e nitida la trasformazione enologica del bicchiere Spinelli, con il vino migliore del tasting, il Maglia Rosa 2016, che si rivela fra i migliori rosati del millesimo della regione. Suadente, fragrante, privo di ossidazione e di vizio olfattivo alcuno, la sua polpa di ciliegia, del lampone e della viola ha la purezza d'aroma. Chapeau.

Zite Pecorino Terre di Chieti Igt 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP8,9
ACQ8,9

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia metà/fine settembre
Fermentazione 10/15 gg
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 5
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno argilloso-calcareo
Altimetria 800
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Atessa
Prima annata 2005

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-05

Altre Annate

ProduttoreSpinelli