Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Grigio Arcadia 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Cantina La-Vis
Torna a splendere il frutto nel bicchiere La Vis. Vini di ottima fittezza, di equilibrata morbidezza e di limpida fattura enologica. Polposo e nitido il frutto dello Chardonnay 2016, delicatamente speziato quello dello Chardonnay Diaol 2015. Gran potenza di pesca e di fiore dalll'intenso e inossidato profumo varietale del Sauvignon Vich 2015 e dell'ancor più linfatica Schiava 2016. Suadenza di ciliegia nera dal Marzemino 2015, con il Lagrein 2016 che sfoggia un binomio fittezza-nettezza da grande vino. Il migliore del tasting è il Pinot Grigio Arcadia 2015: la densità del manto, la suadenza del gusto, la limpidezza dell'olfatto ne evidenziano l'eccellente tenore qualitativo. Complimenti ad un bicchiere dalla media organolettica nel complesso eccellente.

Pinot Grigio Arcadia 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

davvero un gran vino bianco virtuoso, puntato sulla licorosa potenza dell'alcol quanto sulla fragranza, sulla intensa freschezza della sua meloneggiante vena. Ecco allora il suo profondersi radioso piuttosto che secco, ecco il vivo alternarsi al palato dell'acidità, puramente vegetale, e della morbidezza, altrettanto puramente uvosa. Ecco il suo definito e non vibrante profumo trasmettere sole, ma anche silvestre frescore. Ecco luminoso soffiare il suo fiore. Un vino non per questo non polposo, anzi di consistenza eccezionale, capace di persistere a lungo armonioso sulle ali del suo spirito d'aroma così morbido e pastoso.

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP8,1
ACQ8,0

Regione Trentino Alto Adige (Trento)
Tipologia Pinot Grigio
Tipo Bianco
Vitigni Pinot Grigio

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Grigio

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-05

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ProduttoreCantina La-Vis