Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Gamba

Complimenti a Gamba, che oltre a confermarsi produttore di Amarone eccellenti, analogamente maestosi, morbidi e netti all'olfatto tanto l'Amarone della Valpolicella Classico Doc Campedel 2013 quanto l'Amarone della Valpolicella Classico Doc Le Quare 2013, con il suo Campedel 2014 ci regala uno fra i vini rossi del millesimo migliori del Veneto. Un campione non solo di concentrazione viscosa e possente, ma ancor più di morbidezza palatale armoniosa, di nitidezza enologica esecutiva di assoluta caratura tecnico-applicativa. Una composta di more e di viole che ha ancor suadenza e fragranza di fiore primariamente proattiva. Chapeau.

Campedel Igt Rosso Veronese Bio 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che gran bella dolcezza di profumo, che integrità ossidativa residua e che estratto, denso, ricco, con il frutto vivo e le spezie che pulsano mentose, turgide. Da fuoriclasse le doti sensoriali di questo gran vino: anzitutto a rivelarsi visivamente è la fittezza, il suo viola prossimo al nero, la profondità, l'integrità cromatica della sua tinta. Quindi un profumo potente eppure suadente, mai chinoso ne sulfureo, con il suo bel cassis, mentoso e speziato, ancora di freschissimo tono. Il palato rivela struttura, abbondanza e grassezza di tatto maestose, con una souplesse morbido/tannica del gusto che avvolge e carezza polposa. Con un finale favolosamente lungo in cui il suo frutto mora sempre turgido e balsamico, dolcemente, pastosamente s'avverte. Un rosso fra i più performanti del Veneto, chapeau.