S'effonde e s'avverte sempre più inossidato, limpido e puro, il delicatissimo aroma di frutto del bicchiere Villa Medici. Con esiti di fruttosità eccellente nel Mono Vitigno Chardonnay di Chardonnay 2016, di suadenza varietale splendente nel Bianco di Custoza Doc 2016 e nell'ancor più uvoso frutto del Primizia 2016. Lamponeggianti e suadenti i mirabili rosati, con il Bardolino Chiaretto Doc 2016 fra i più puri della tipologia, e il Rosato Corallo 2016 vertice assoluto d'inossidata fragranza olfattiva. Florealità splendenti che spumano armoniose e fitte nello Spumante Extra Dry Custoza Doc e nello Spumante Bardolino Chiaretto Brut. Il vino più piacevole del tasting è il Mono Vitigno Moscato Giallo 2016. Qui la sublime profumazione, quintessenzial in fiore e frutto d'uva, è quella della bacca nativa. Chapeau.