Un incontro con un bicchiere di rilevante valore quello con i vini di Agricole Selvi. In primis un Morellino di Scansano 2015 tonico e morbido, quindi un Bolgheri 2015 di gran potenza tannico-speziata. Ma la sorpresa viene dai due Chianti, fra i migliori del millesimo e della tipologia. Raro un frutto così pulito e vivo come quello del Chianti 2015. Splendido un frutto tanto fitto, morbido e vividamente sì netto quale quello del Chianti Classico 2014. Chapeau per il suo raro tenore qualitativo.