Diversi i vini di piacevolezza eccellente presentati da Tenute Orestiadi, bicchiere che continua a crescere in nitidezza enologica esecutiva quanto in morbidezza gustativa. Gran vino è il Catarratto Collezione d'Artista 2016, col suo varietale puro; di suadenza analogamente illibata la vaniglia dell'Inzolia Molino a Vento 2016, con l'uvosità inossidata dello Zibibbo Terre Siciliane 2016 e dell'ancor più cristallino Zibibbo Collezione d'Artista 2016, di mirabile integrità espressiva. Non arretra di suadenza e nitore, di turgore e spessore il frutto nei rossi, con il Frappato Terre Siciliane 2015 di mirabile suadenza speziata, il Nerello Mascalese Molino a Vento 2016 ciliegioso, il Perricone Terre Siciliane 2015 e il Syrah Molino a Vento 2016 dal netto e polpante varietale. Il migliore in assoluto del tasting è il Rosso Sicilia Ludovico 2012. La sua composta di mora e di deliziose spezie del rovere, inviolata e diamantifera brilla nel suo densissimo spessore. Chapeau.