Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cavariola Rosso Riserva 2013

Cavariola Rosso Riserva 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP7,7
ACQ7,2

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Croatina 55%, Barbera 25%, Uva Rara10%, Ughetta di Canneto 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.200 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia primi di ottobre
Fermentazione 10/12 gg
Affinamento sì
Legno barriques in rovere di Allier

Vigneto

Superficie 2
Terreno medio impasto
Altimetria 180
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Broni
Prima annata 1985

Fascia
Medio
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-26

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ProduttoreBruno Verdi