Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino Offida Bio 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Velenosi
Di fronte al massimo valor analitico e sensoriale d'un vino come la Lacrima di Morro Superiore QuerciAntica 2016 di Velenosi, a lungo ci si interroga se esso sia maggiormente frutto di tecnica o natura. Della più virtuosa simbiosi dell'altra nell'una stando alla concentrazione massima, alla morbidezza sovrana, all'inimitabile potenza d'aroma di viola e di mora che dal suo bicchiere si sprigiona. Un lampo bluastro di nitor inossidato e cristallino, che dirompente irradia il suo floreal, speziato, ancor linfatico uvoso diadema. Non il solo vino di caratura eccezionale presentato da questo produttore. Tale infatti anche il Ludi 2014, stabilmente fra i migliori rossi d'Italia assieme al Roggio del Filare 2014. Ma anche i bianchi sono da sogno, il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico QuerciAntica 2016 di eccellente morbidezza e potente spessore; il Pecorino Offida Villa Angela 2016 con la sua suadenza mirabile, il Pecorino Offida Revè 2015 con il suo inimitabil vigore aromatico di frutto, di spezie e di fiore. Chapeau al miglior bicchiere delle Marche.

Pecorino Offida Bio 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,0
ACQ8,2

Regione Marche (Ascoli Piceno)
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-22

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ProduttoreVelenosi