Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bricco Fiore Barbera d'Asti Docg 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di KW Wines - Terre del Barbera
Quattro vini di ottimo valore presentano le Cantine Post dal Vin. Apre la fragoleggiante vena d'aroma del Grignolino d'Asti Doc 2016: varietale inossidato e puro che qualifica eccellente all'olfatto questo vino. Quindi la potenza balsamica e speziata della tannica Maricca Barbera d'Asti Docg 2016, la più armoniosa morbidezza vanigliata dal rovere della Castagnassa Barbera d'Asti Superiore Docg 2015. Eccellente il vino migliore del tasting. Il Bricco Fiore Barbera d'Asti Docg 2015 che con la sua maestosa fittezza, la sua morbidezza e la sua nitida fruttosità d'aroma si conferma campione di non comune valore analitico e sensoriale. Complimenti.

Bricco Fiore Barbera d'Asti Docg 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

maestoso frutto prugna rivela questo vino al naso. Un frutto che avvolge, che mixa morbidezza di ciliegia nera ad inspessente tannicità, a balsamica e suadente spezia. Un naso dotato di gran polpa e di gran propellente. Profumo che porge dense e ben fuse note di mora con vene di balsami lignei preziosi. Polposità che caratterizza soprattutto il durante di bocca. Pesa in estratti il vino, che ampio, morbido e mentoso, si distende al palato in ingresso. L'acidità congrua rende verve al passaggio. Tannico in uscita, in deglutizione. Quindi soffusamente balsamico in persistenza. Un gran vino di ottima finitura enologica, base del quale è un frutto assai ricco, colto a maturità compiuta.

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP8,8
ACQ7,9

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia prima settimana di ottobre
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud/sud-est
Terreno argilloso calcareo
Altimetria 240
Età viti 40

Informazioni Produzione

Comune Cortiglione
Prima annata 1998

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-19

Altre Annate

ProduttoreKW Wines - Terre del Barbera