Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di K. Martini & Sohn

Di piacevolezza diffusamente eccellente la proposta di K. Martini & Sohn. Bicchiere dalla eccellente consistenza media, dalla sempre mirabile purezza enologica di trasformazione. Il Vernatsch Südtiroler Palladium 2016 è assieme al Lagrein Rosé 2016, rosato di fragolosa forza varietale. Gran vino è il Coldirus Palladium 2015, rossi di bordolese suadenza e di italica potenza espressiva. Splendidi i bianchi del 2016: il Sauvignon e il Müller Thurgau Palladium 2016 per la morbidezza palatale,il Gewürztraminer Palladium 2016 e lo Chardonnay Alto Adige Maturum 2015 per la magnifica concentrazione e la rotondità palatale. Il migliore del tasting, il Goldmuskateller 2016, per la stupenda integrità ossidativa ed enologica esecutiva da cui scaturisce il suo fenomenale lampo di assoluta purezza varietale floreale. Chapeau.

Goldmuskateller 2016

Produttore

Annata 2016

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

quale grande vino, dall'aroma inossidatamente cristallino, e dal binomio fragranza-morbidezza d'eccellenza assoluta. Gran morbidezza, spettacolare pulizia, rotondità palatale da frutto ben solarmente maturo. Alla sua densa fittezza, alla sua pronunciata suadenza, alla sua cristallina nitidezza olfattiva, questa varietà la si sente giungere ai sensi con opulenza e maturità di frutto del tutto aromaticamente prima. Alla base una materia prima ricca e dagli estratti concentrati. E il suo richiamo varietale, un'uva che squilla linfaticamente, polposamente matura, con inserti di fiore e di spezie a render regale, quintessenziale il suo diamante d'aroma.

Altri indici qualitativi

QQ7,0

VP8,8

ACQ7,9

Regione Trentino Alto Adige (Bolzano)

Tipologia Moscato

Tipo Bianco

Vitigni Moscato Giallo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato Giallo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia

Contenuto

Edizione 2018 Degustato il 2017-06-16

Altre Annate

2017Goldmuskateller 2017

ProduttoreK. Martini & Sohn