Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Alter Rosso delle Venezie 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Marco Sambin
Delizioso in suadenza e fragranza il frutto sì vividamente primo del Le Femminelle Rosso delle Venezie 2016, enologia di gran limpidezza che è quella del Sarah 2016, bianco di avvolgente equilibrio gustativo. Possente in speziosità e glicerinosa fittezza il Marcus al Quadrato 2013, ulteriore testimonianza della valentia viticola della proposta di Marco Sambin. Il vino migliore assomma le doti enologiche alle virtù basali dell'uva. L'Alter Rosso delle Venezie 2015 è infatti un gran vino. Maestoso in possanza, equilibrato nonostante il tramoso tannino, splendido in pulizia e novità di frutto vista la rispettosa eccellenza della sua tecnica trasformativa. Continua a crescere il valore di questo bicchiere, complimenti.

Alter Rosso delle Venezie 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

meraviglioso il colore, d'una violaceità tanto vivida quanto perduta. Gran potenza il suo frutto la rivela al palato: qui, dopo un ingresso dal potente tannino, in successione, immediata e continua si dispiega la sua densa, profonda, armoniosa suadenza gustativa. Stessa traiettoria olfattiva: al contatto possente e conchiuso, in progressione d'inspirazione, squisitamente, dolcemente moroso. Un frutto davvero vivo che per la sua potenza tocca i sensi possente, integro, turgido, in ogni riverbero gusto-aromatico sempre netto e ben fresco. Più di tutti polposo e maturo: una mora nera, dal fitto tannino, che s'avvolge e ci avvolge suadente in balsamiche aree cremose, di rovere mentoso.

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP8,1
ACQ7,6

Regione Veneto (Padova)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 50% e Cabernet Franc 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.300 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-15

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ProduttoreMarco Sambin