Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Campirosa Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Illuminati
In crescita ulteriore e decisiva il valore del bicchiere dell'Azienda Agricola Dino Illuminati. Alle costitutive e fitte doti basali si è aggiunta un'enologia di trasformazione sì definita da esaltare i diversi aromi varietali. Didattico in tal senso il Pecorino Controguerra Doc 2016, con la sua albicocca cristallina e inossidata come nuova. Suadenza che è esaltata dalla Passerina Controguerra Doc 2016, con il Daniele Controguerra Doc 2015, speziato, di fittezza mirabile e rara. Gran frutto anche nei rosati, con il Campirosa Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2016 che svetta sul Sitàra Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2016 per morbidezza palatale. Non manca la tinta ai magnifici rossi, tali non solo per ricchezza estrattiva. Maestoso il balsamico Ilico Montepulciano d'Abruzzo Doc 2015, ancor più tonico e netto lo Spiano Montepulciano d'Abruzzo Doc 2016. Chiude un capolavoro della natura: una massa di mora di forza cromatica pura, il Pieluni Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2011. Strati e strati di polpa di morbido frutto, con il suo glicerinoso manto balsamicamente, speziosamente proattivo. Chapeau.

Campirosa Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,2
VP9,6
ACQ9,4

Regione Abruzzo (Teramo)
Tipologia Cerasuolo
Tipo Rosato
Vitigni Montepulciano

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Montepulciano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 70.000 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Economico
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-15

Altre Annate

ProduttoreIlluminati