Soremidio 2013

Sensazioni di Degustazione

gran dolcezza di crema di frutto e di spezie, con marasca polposamente viva e viola. Un masso poderoso di ciliegie e di amarena sotto spirito. Qui la polpa del frutto è come stata disidratata, sdraiata, stuoiata alla ricerca d'una forza d'aroma di corposità e di essenza assolutamente rara. Come un'alchemica purea d'amarena dolcissima, spiritata dal sole, resa in un manto di dolcezza d'assoluta intensità d'effusione. Uno fra i vini più intensi e coinvolgenti nella sua fruttosità d'emissione, nel lungo e ancor vivo persistere del suo aureo filone d'algidità, di dolci mentosità di cristalline spezie.